La protéine végétale représente une alternative parfaite aux protéines animales (protéines de lait, protéines de bœuf). La protéine est souvent apparentée à la viande dans l'alimentation mais les aliments d'origine végétale sont également riches en protéines.
Les protéines végétales sont issues de différentes sources : du riz, des pois, de la spiruline, du chanvre, de soja, elles offrent de nombreux avantages comme :
100% Vean Protein est une protéine végétale à base pois. Avec plus de 70% de protéines, le confort digestif est exceptionnel et totalement différent d'une whey classique.
Les protéines végétales sont des compléments alimentaires en poudre concentrés protéine d'origine végétale. La concentration des protéines végétales n'a rien à envier aux protéines de lait (whey protéine), elle peut atteindre 80% de protéines et permet de soutenir les efforts musculaires les plus intensifs. Régulièrement référencées sous les noms de protéines végétales bio, protéines musculation bio, protéines végétales musculation. Découvrez vite les protéines végétales 100% Vegan Protein de Scitec Nutrition, Protéines Vegan de Eric Favre,…
Pourquoi prendre des protéines végétales ?
Bien que le marché des compléments alimentaires soit composé à 90% de protéines de lait, les protéines végétales possèdent également de nombreuses propriétés :
La digestion des protéines végétales est une qualité indéniable. Après la consommation de celles-ci, le confort digestif est optimal.
Tout comme les végétaux, les protéines végétales apportent des fibres permettant d’améliorer le transit intestinal.
A l’instar, des plantes, herbes et légumes verts, la protéine végétale est pauvre en graisse et en sucre et apporte une satiété importante.
Une protéine sans lactose. Autre point fort de la protéine végétale et pas des moindres, est qu’elle ne contient pas de lactose. Une alternative de choix puisque certaines personnes sont intolérantes au lactose ou bien ne souhaitent pas consommer de produits laitiers.
Les différentes types de protéines végétales
Les compléments alimentaires riches en protéines végétales proviennent de différentes sources comme le riz, le pois, le chanvre ou bien encore pour certaines un mélange de différentes sources.
Retrouvez les informations sur la protéine végétale dans le blog : Les 7 meilleures sources de protéines en poudre et les fruits riches en protéines.
Quelle dose de protéines végétales prendre ?
Le meilleur dosage de protéine végétale est de 30 g pour les hommes et de 20 g pour les femmes. A raison de 1 shaker de protéine en poudre par jour si votre objectif est le tonus musculaire ou l'augmentation de l'apport protéique. Dans le cas d'une prise de muscle la prise de 2 shakers par jour est conseillé.
Quand prendre votre complément de protéine végétale ?
Votre shaker en poudre de protéines végétales est à prendre à la collation du matin et/ou de l'après midi et il peut être pris également après votre entraînement dans la recherche de la prise de muscle ou de la récupération musculaire.
A qui est destiné la protéine végétale ?
Ces compléments à base de plantes peuvent être consommés par les personnes Vegan mais pas seulement. Ils peuvent également consommer des personnes qui souhaitent augmenter leur apport en protéines sans lactose ou encore des sportifs qui veulent augmenter leur masse musculaire.